| |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
| 铁强化酱油推广须强化
|
| ［ 作者：管理员 发表时间：2006-11-23 11:04:59 阅读：
］ |
2006年4月，推广全国营养改善项目铁酱油启动会在京正式启动。是时场面热烈，与会的领导、企业及各界人士慷慨陈词，满怀信心。如今半年的时间过去了，北京市场反响如何？铁强化酱油定点生产厂家虎王和田宽食品公司的状况向我们提供了可参考的依据。
虎王和田宽是北京地区最早接触铁强化酱油推广项目的厂家之一，他们从98年开始与中国疾病控制中心食品强化办公室开始合作进行铁强化酱油试验研究工作，02年开始全面推进铁强化酱油进入北京市场。虎王和田宽作为北京地区实力较强的酱油生产商，产品品质在行业中居前列，生产环境管理、工艺管理、销售手段等都有很大优势，在北京地区有着庞大的销售网络，这与铁强化酱油的市场推广相得益彰。数据显示，2004年，虎王和田宽全年销售铁强化酱油249吨，2005年302吨；2006年1-9月份 246吨。很明显，铁强化酱油销售增长幅度并不是很大，但呈逐年稳步增长的态势。
公司一位销售负责人认为，铁强化酱油的发展前景是光明的，但还需要一个过程。这一项目的推广目前还存在一些困难。他指出，酱油生产本身就是一个微利行业，压力很大，目前铁酱油的销量只能占到全部产品销量的百分之几而已，因此企业推广铁强化酱油的精力和资金有限；现阶段消费者的认知还需要一个过程，一些不良厂商滥用铁强化标志也降低了消费者对铁强化标志的信赖程度；另外目前铁强化酱油比起普通酱油单一的品种和较高的成本也限制了它对消费者的吸引力。
来源：
|
|
|
|
| 【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
