宁夏七部门共筑食品安全防线
宁夏工商多措施监管食品安全，开展清理和规范食品等重点产品生产经营主体资格等专项检查，对农产品、猪肉、重点产品、进口产品进行质量安全整治。对所有食品经营者建立信用等级分类监管档案，全面推行“一户一账一卡”经济户口管理，实行A、B、C、D四个等级监管。对食品安全信用等级较低的生产经营者实行“零距离”重点监管。对有多次违法行为记录的经营者，依法从重处罚。对消费者投诉举报集中、与人民群众生活密切相关的批发市场、农贸市场、商场、农村集市等重点场所，采取定向监测、跟踪监测和快速检测等方式，进行质量检测。严打制售假劣食品的违法行为，对危害影响恶劣的大要案，挂牌督办。严格监督市场开办企业、柜台出租、展销会等食品安全管理制度。监督销售者实施产品召回和退市制度，跟踪监管，严防退市产品改头换面重新上市销售。
自治区质监局明确生产加工食品质量安全和涉及人身健康安全的产品质量安全为整治重点，集中开展打击制售假劣食品“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的专项行动。在银川分别查处了几起利用化学药剂、化肥等添加剂生产加工豆芽的“黑作坊”，卫生条件非常差的非法加工小食品作坊，没有营业执照违法生产酿皮的“黑作坊”等。在吴忠市查处了一处无生产厂名、厂址、生产日期而非法加工制作饼子、麻花等食品的“黑窝点”。
自治区食品药品监管局开展了对食品、药品、医疗器械注册批准文号的核查和药品生产企业的专项检查，加大创建食品安全示范县、乡镇（街道）工作的同时，发动街道办事处创新推出了食品安全代理制。银川市解放西街办事处在管辖的10个居委会分别建立了10个食品安全代理站，每个居委会推荐1名沟通协调能力强的人员作为代理员。代理员主要负责登记受理居民投诉的食品安全问题，对投诉问题进行取证、核实，协调相关部门核查，并回复居民。目前已经成功解决了3起居民对食品安全方面的投诉问题，办结率达100％。
自治区商务厅突出抓好生猪定点屠宰检疫和产地检疫两项工作，严查生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉和私屠滥宰等违法行为，确定了到今年年底实现清真牛羊肉、家禽、生猪的定点屠宰具体工作目标责任制。
自治区卫生厅重点对餐饮单位、食品经营者食品原料采购索证和验收制度开展执法检查，加大查办食品违法案件力度。银川市兴庆区卫生监督所在辖区内查封一家制作速冻饺子的“黑作坊”。该作坊根本没有营业执照，其店员也均无健康证，苍蝇在产品和工具上到处肆意飞舞。执法人员当即对冰柜、绞肉机、和面机等物分别采取了异地保存和张贴封条强制停产的措施。
自治区农牧厅开展了农业生产环节用药、农业投入品生产销售、认证产品等专项检查，进一步规范农业生产用药和农资生产、经营行为。
宁夏出入境检验检疫局组织对5个已备案基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业进行全面清查，严格入境检验检疫，严厉打击出口食品逃检行为。
