19日，记者从市食品安全监督管理委员会了解到，我市从本月起将开展为期三个月的食品安全大检查、大排查、大整改集中专项行动。
此次行动中，市质监、工商、食品药品监管、水利、农业、畜牧及检疫等部门将从食品生产加工、流通、餐饮服务、农产品种植养殖、畜禽宰杀等环节排查和清理食品安全突出问题。重点检查食品现场制售、摊贩卫生条件和从业人员健康等情况，坚决取缔不合格食品加工小作坊；严格检查利用公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品行为，普通食品声称具有特定保健功能和保健食品夸大宣传功能的行为；仔细排查和清理非法生产“地沟油”黑窝点，排查经营假冒伪劣和来源不明食用油行为，严厉打击食品安全违法行为。
