由中国调味品协会提出，并归口的团体标准《酿造食醋专用大曲》形成标准征求意见稿（见附件1），现予以公示。各有关单位如有意见，请填写标准征求意见表（见附件2），并于2025年9月15日前反馈至中国调味品协会团体标准工作委员会秘书处。
联系方式
联系人：李岩 贺小千
电话：010-51921726/28 分机号810/802
邮箱：kejipeixunbu@chinacondiment.com.cn
附件：
1.团体标准酿造食醋专用大曲-标准文本（征求意见稿）.pdf
中国调味品协会团体标准工作委员会
2025年8月13日
