老字号可主动寻投资资金
记者：一些老字号在并购后面临消失的问题。您认为，传统老字号企业应如何应对国外资本的进入？
梁家熹：有机会独立发展，谁愿意附在其他人身上。但像福达这样操作的基金确实也不是太多，所以，对于企业来说，也要看机遇。在中国有这样意向的企业，也可以主动和投资基金接触。
记者：据了解，汇亚在中国的22年间投资了200多家公司，其中60余家已经实现上市，而汇亚仍然持有股份的公司有30多家。投资收益情况如何？
梁家熹：具体不方便透露，不过，我们最后退出阿里巴巴的时候，收益是翻了50倍。而食品行业的投资收益虽然不如IT，但也有七八倍。就像一个人的投资分激进型和养老型的，汇亚的投资也有项目投资和产业投资，但汇亚不会碰房地产和股票市场。
行业并购并没达激烈程度
记者：去年日本味之素出资18.45亿港元收购了淘大食品集团，据说很多调味品企业都参与了这场并购，福达是否参加了？
梁家熹：有，但我们的价格远远低于味之素。
记者：目前国内调味品行业云集了欧美、新加坡、日本等各方资本力量，企业间的并购是否已经白热化？
梁家熹：我并没有感觉到并购的激烈。国内不缺乏中小型的调味品公司，但是大型的调味品企业不多，海天是比较大型的之一，它的市场份额也就是10%左右。所以，调味品行业的并购是有局限的，这个行业产值比较小、产品差异性大，企业做大规模需要的因素比其他行业多很多，这一点和日化行业是有很大差别的。
记者：福达是否有上市的计划？
梁家熹：汇亚投资每一个项目，都有将其发展为上市公司的计划，对福达也是。
