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浙江:调味品抽检合格率达93.75%

  浙江城区主要农贸市场内销售的调味品质量是否过关?日前,浙江城厢工商所对9个批次的味精(含鸡精)和7个批次的黄酒进行抽检,结果显示,其中15个批次的调味品质量合格,总合格率达93.75%,一个批次的袋装黄酒菌落总数严重超标,属不合格产品。

  据悉,根据强制性国家标准GB2758-2005《发酵酒卫生标准》规定,黄酒产品的菌落总数应≤50cfu/ml,而该黄酒的实测数据达3000cfu/ml,超过国家标准59倍。目前,该所已对当事人进行了立案查处。

  据工商执法人员介绍,菌落总数是直接涉及人体健康的重要卫生指标,超过国家规定将会导致食用者腹泻、拉肚子甚至引发严重的肠胃疾病,而且即使在100℃高温下,许多细菌仍不能被有效杀死。

  区工商部门提醒消费者:购买黄酒要到信誉好的商店,选择信得过的品牌,并查验是否有“QS”质量认证标志,不要购买酒液浑浊、色泽变得很深的黄酒。