天津工商局质量监测:3批次酱腌菜苯甲酸超标
据了解,此次监测依据国家强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》,重点检测了苯甲酸、山梨酸等关键指标。结果显示,3个批次酱腌菜苯甲酸超标。据介绍,苯甲酸能够抑制微生物繁殖,延长食品保质期限,但长期食用苯甲酸超标的食品会对人体健康带来不利影响。对本次监测发现的质量不合格酱腌菜,工商部门已责令受检经销单位全部下架、停止销售,同时依照有关法律、法规对相关经销单位实施了处罚并对属于生产环节引起的产品质量问题移交质监部门处理。工商部门责令全市经营者必须立即停止销售质量不合格的酱腌菜,并严格履行进货检查验收责任,确保所经销酱腌菜质量合格,对继续销售质量不合格酱腌菜的,工商部门将依法予以严厉处罚。