国家粮油信息中心有关人士指出，国内食用油价格有望在今年下半年出现回落。但由于需求旺盛、成本提升等原因，预计仍会在高位运行相当一段时间。
目前影响国际大豆价格的主要因素—美国大豆和玉米的种植面积竞争问题，将在5月份之后得到弱化，国际供求双方的关注重点将转向大豆产量方面。
预计2008年下半年我国国内食用油供应量将较2007年提高71万吨。国家粮油信心中心数据显示，2008年二季度我国棕榈油进口到港量将达到160万吨，月均55万吨左右，将远远高于去年同期40万吨的水平。这些因素都会促使国内食用油价格在下半年出现回落。不过回落幅度可能有限。
