近日,笔者从江西省卫生厅获悉,为了进一步促进全省餐饮单位(学校食堂)食品卫生监督量化分级工作深入开展,江西有关部门针对全省2004~2006年获得食品卫生A级信誉的餐饮单位(学校食堂)进行复查。 本次复查的重点是对餐饮单位硬件和软件实施按百分制进行评估,被复核的餐饮单位(学校食堂)按照《江西省餐饮单位食品卫生A级信誉单位评审认定办法》的规定进行。针对复查结果进行公示,对复核不符合要求的单位予以取消A级信誉单位并降级处理。