俗语有云,“食在广州”。在这个以食为天的城市,人们到底愿意花多少钱下馆子呢?据悉,羊城人均餐饮消费达4100余元,居全国各大城市之首。 据广州市经贸委副处长徐志华介绍,广州市餐饮行业2007年营业额达416亿,同比增长19.2%。而广州市的人均餐饮消费则达到4100元,居全国各大城市之首。回看刚刚公布的2007年广州市城镇居民人均可支配收入22469元,不难算出:在广州,人们荷包里1/5的钱都花在餐馆里了。