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食盐增添新品种 保健盐上超市货架

  3月26日,在玉林城区一家超市购物时,发现食盐货架上冒出了一些“新面孔”——以前市民买盐的时候一般只能买到精制加碘盐的一种,如今出现了强化锌、强化硒、强化钙等新品种保健营养食盐,以及来自青海省的自然食用盐,用普通塑料袋包装,每包同等产量的价格比加碘盐贵0.2至0.3元。据超市领班介绍,这些保健营养食盐是最近上市的,由于盐业公司没有做宣传促销,市民不太理解,这些新品种食盐在超市的销量不大。

  食用保健营养盐有什么作用和好处呢?记者向盐业公司专业人士咨询。据介绍,目前市场上销售的食盐以加碘盐为主,此外还有新推出的系列的保健食盐,包括锌盐、硒盐、钙盐等品种,这些保健食盐都有各自的功用,主要针对缺乏相应营养元素的人群。如低钠盐能有效降低人的高血压、心血管病的发病率,适合中老年血压高的人群食用。其他的保健食盐也分别有相应的功效,锌盐有利于防治糖尿病;硒盐能抵御砷、铬、汞、铅等元素对人体的毒害;钙盐可以防治钙缺乏病等。盐业公司工作人员提醒市民,这些保健食盐虽然好处很多,但也要根据自身的身体情况选购,不要盲目食用。