近日,统一下架换“新颜”的食用盐,开始重新现身广州各大超市、生鲜肉菜市场。广东省盐务局表示,本月初部分超市之所以出现没有盐卖的情况,可能是由于部分超市对换新包装的食盐加条形码而耽误了时间。
笔者走访广州市内的家乐福、吉之岛和华润万家等超市和部分生鲜肉菜市场后发现,500g加碘精制盐已上架,售价保持1.3元/包不变。但之前“榜上有名”的250g类营养盐和400g自然晶盐,暂时未见踪迹。
广东省盐务局表示,目前在广州市场上流通的食盐,包括价格1.3元/包的500g普通碘盐和价格1.5~2元/包不等的多品种营养盐。广州地区普通碘盐占市场流通份额的90%以上,在今年年初时已经完成包装的转换;而占市场份额不到10%的多品种营养盐也基本上在4月1日前完成包装转换。
本月初部分超市出现没盐卖的情况,可能是因为这些超市平时只销售多品种营养盐,而新包装要在近期统一转换,从4月2日起又不能出售旧的包装食盐,因此出现了短暂的“青黄不接”时间段。“超市为新包装的多品种营养盐加上条形码,也需要一定时间。如果出售普通碘盐的话,就不存在这个问题。”广东省盐务局方面表示。