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油橄榄果渣油不算橄榄油

分类：行业动态 作者：管理员 发布时间：2009-06-17
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     酝酿多年的橄榄油国家标准将在10月1日正式实行，首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。国标也对包括反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。

　　果渣油是一种从油橄榄果渣中获得的油脂。果渣油和初榨橄榄油的进口差价很大，前者离岸价不到30元/公斤，后者超过60元/公斤。