市场价格每200克9元左右

　　有机食品是食品行业的最高标准，但在我国的盐行业，有机一直都是空白，而这一状况将很快得到改变。记者近日从相关推介会上了解到，在明年元旦和春节期间，有机食盐系列将在北京、上海、广州等主要城市上市，随后将扩展至全国，很快全国各地的市民都可以在商场里买到。

　　“有机食盐系列主要包括有机井矿盐、有机海盐、有机湖盐。”中国最大盐业生产与销售主体——中国盐业集团相关负责人介绍，这些食盐目前已全部通过中国绿色食品协会华夏有机食品认证中心的认证，全部采用高档包装，市场价格为每两百克9元左右，比普通食盐高很多倍。

　　“有机食盐的原料必须做到天然无污染，以有机湖盐为例，其原料来自青藏高原纯天然湖，其所含的碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘。”这位负责人说。