今年全市合格碘盐食用率为94.95%，比去年提高了3.08个百分点。记者从市疾控中心获悉，2008年全市的碘盐监测工作已于近日顺利完成。合格碘盐食用率基本达到消除碘缺乏病目标有关要求。
据介绍，全市共抽取家庭食用盐样1492份，其中合格碘盐1419份，碘盐合格率为97.55%，非碘盐率为2.67%，合格碘盐食用率全市平均为94.95%。从近五年居民户碘盐监测结果来看，全市碘盐合格率、碘盐覆盖率及合格碘盐食用率呈逐年上升趋势，今年的合格碘盐食用率是2004年以来最高的一年，比去年的91.87%提高了3.08个百分点。
