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西安:市场食醋合格率达96.7%

     日前,省工商局对流通领域商品质量进行监测,现场随机抽查30组食醋,经检验部门检测,合格29组,不合格1组,抽样合格率达到96.7%。

     据了解,陕西省工商局这次抽查的30组食醋,分别来自西安8家大、中型综合超市、商场、食品批发市场等食品销售场所,涉及北京、上海、浙江、陕西等省市的23家生产企业的25个品牌。

    从检测结果来看,本次抽查食醋质量状况较好,29组食醋抽检中未发现菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1等指标超标,所含山梨酸、苯甲酸、沙门氏菌、志贺氏菌等主要指标符合检验标准要求。