盐是生活必需的调味品，可如今市场上盐类产品种类繁多，让消费者无从选择。“看着这些琳琅满目的包装，我都没有主意了。”近日，兰溪市民唐先生致电本网“民声热线”向记者述说了心中的困惑。
    唐先生告诉记者，以前的盐没什么花样，仅作为调味品，不用讲究。可如今一些小店、超市的货架上出现了许多种类的盐，有低钠盐、加钙盐、加锌盐、营养盐……“单是营养盐就有好几个品种，真的不知道该选择哪种好。”对于如何选择食用盐，唐先生没了主意。
    昨天，记者走访了市区几家大型超市，发现除了自然食盐和加碘精制盐外，还有钙强化营养盐、低钠盐、日晒营养盐、健康平衡盐等等，种类之多令人眼花缭乱。记者发现在联华超市溪西店盐类产品货架前，一位顾客左手拿着一包低钠盐，右手拿了一包营养盐比较了很久，最后挑了一款健康平衡盐。她说：“仔细看了说明，发现这种盐包含了多种对人体有益的微量元素，营养成份相对比其他品种的盐要均衡”。
    据了解，随着人民生活水平的不断提高，人们对饮食健康的关注与日俱增，市场上供应的食盐品种也越来越精细化、多样化了，不再局限于单一包装的传统碘盐品种，老百姓的选择余地也更大了。
    据兰溪市盐业有限公司相关工作人员介绍，目前，市场上供应的食用加碘盐有两大类，即海盐和矿盐。主要品种除了营养日晒盐、精制海盐、炒菜腌制两用的腌制食用盐外，还有根据人体需要添加硒、钙、锌等微量元素的强化钙盐、健康平衡盐，以及低钠盐、自然晶盐等营养食用盐。市民应根据自身情况选择食盐，患有高血压、肾病、心脏病的人适合服用低钠盐，因为低钠盐中钠含量比普通加碘盐低35-40%，且盐中还含有对健康有益的钾和镁；加钙盐适用于各种需要补钙的人群，长期使用，可以维持人体骨骼血钙及细胞钙的平衡，预防各种缺钙所导致的疾病的发生。年轻人适合服用复合营养盐，它的微量元素比较全面。加硒盐则适合中老年人、心血管疾病患者等人群。