油脂原料的不断上涨终于传导到了终端，目前厦门市面上不少食用油已悄然上调价格。而随着新花生上市价格大涨，继大豆油之后，花生油涨价预期再度在市场上显现，记者调查发现，一些品牌的桶装花生油在厦甚至出现断货现象。有业内人士指出，目前油脂的涨幅实际上已超过食用油企业刚刚上调的零售涨幅，如果油脂原料继续上涨，食用油或掀第二轮涨价潮。
期价逼涨厦食用油
棕榈油每吨从8500元涨到9442元，菜油每吨从9700元涨至10643元，豆油每吨从9350元涨至10178元……仅44个交易日，国内主要油脂原料4期价就涨了近10%。近期油脂价格走势可谓强劲，而若从7月起算，油脂3个多月平均涨幅已达30%。
本报10月18日曾在《食用油价格或上调10%》中指出，由于油脂原料价格上涨，食用油将上调价格。而近日，记者在走访中发现，油脂原料的涨价已传导到厦门终端市场。在沃尔玛超市，盛洲5升装调和油的价格从前期的52元还送500毫升玉米油，变成了62.9元，涨了20%。
品牌花生油很缺货
值得注意的是，随着大豆油、调和油的涨价落实到终端，近期上市的新花生成为游资新的炒作对象。在山东等花生主产区，花生米的收购价已从去年每500克3元涨至4元，涨幅达三成左右。记者发现，随着花生价格的提高，花生油涨价预期让不少市民选择了提前抢购，厦门部分品牌花生油缺货严重。
“就剩这瓶2.5升的了，5升的早卖光了！”在家乐福食用油专柜，鲁花花生油的货架上只有孤零零的一瓶2.5升装的。销售人员告诉记者，最近买花生油的消费者相对较多，特别是大瓶装的卖得尤其好。
同样的现象也出现在沃尔玛。记者走访沃尔玛SM和世贸两家分店发现，鲁花花生油仅有500毫升等小瓶装。2.5升、4升、5升装均告断货。“桶装的全卖完了，现在没货，什么时候补上货也很难说。”沃尔玛的一位销售人员说。
第二轮涨价潮来临？
“花生油成本一年涨了近5000元/吨。”厦门中盛粮油相关负责人黄先生昨日接受记者采访时表示，花生油的批发价已从年初的13000元/吨涨至18000元/吨。而新花生收购价格的上涨势必对将来花生油的价格产生影响。
“我们提价的幅度还抵不上原料的涨幅。”黄先生表示，盛洲此前刚刚对其部分食用油售价上调10%，但是价格上调后，油脂原料的价格仍然继续上涨，导致成本压力没有因零售提价而有所减轻。“如果油脂原料继续涨价，我们不排除再度上调价格的可能，但是主要还是要看金龙鱼等行业龙头的价格动向。”
