川菜特色调味品工程技术研究中心正式运行

    31日从郫县获悉，“四川省川菜特色调味品工程技术研究中心”日前在郫县正式启动运行。

     据介绍，川菜特色调味品工程技术研究中心是经省科技厅批准建立的省内唯一一家以川菜特色调味品研发为主要内容的工程技术研究中心。中心组建后，将加速四川省川菜特色调味品产业的工程化、配套化技术的研究开发和成果转化，提升四川省川菜特色调味品产业的技术创新能力，搭建技术创新和产业化平台，推进产业聚集和发展，对川菜特色调味品产业化整体技术水平和管理水平起到积极的推动作用。