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淄博酱油食醋生产将有地方标准

分类：行业动态 作者：管理员 发布时间：2009-08-06
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    食醋、酱油生产将有地方标准。从淄博市质监局获悉，近日，由山东淄博巧媳妇食品有限公司和山东玉兔食品有限责任公司参与起草的《纯粮酿造食醋生产技术规范》《纯粮酿造酱油生产技术规范》2项山东省地方标准报批稿，批准发布为山东省推荐性地方标准。此次淄博市2家食品龙头企业参与食品地方标准的制定，对淄博市食品企业的发展和市场开拓具有重要意义。