深圳食品监督抽查油盐糖醋百分百合格
据该局介绍,今年上半年,市质监局共对深圳企业生产的各类食品和食品用相关产品,以及深圳食品生产企业使用的食品原料、食品用相关产品进行了监督抽查和卫生监测。共抽样检验3690批次样品,比去年同期增加44.2%,抽样范围包括深圳企业生产的大米、糕点、食用植物油、豆制品、瓶装饮用水、乳制品、食品添加剂、包装材料等84种食品,以及这些企业使用的糖、小麦粉、调味品、食品添加剂、食品包装材料等39种原辅料,基本覆盖了全市食品生产企业。
“与往年不同,这次对食品质量水平较低、容易出现问题的企业加大了抽样频次,因此在所抽查的总体样品中,差企业的产品权重增加,好企业的产品权重降低。经过监测,所有样品的总合格率为92%,其中,深圳企业生产的各类食品抽检合格率达到90%。”该局相关负责人表示,消费者如要进一步了解食品监督抽查的情况,可以登录市质监局网站“产品质量监督抽查公告”栏目查询。