制糖工业是苏丹经济重要的支柱产业之一，近年来，苏丹政府重视制糖工业的发展，加大了对该领域扶持和开发力度，使制糖工业在短短10年间有了长足发展，产量整整翻了一番。苏丹1975-1976年生产季食用糖产量为175000吨，2005-2006年生产季则猛增至328000吨，而本生产季食用糖产量将到达350000吨，比10年前增加了一倍。食用糖生产的扩大带动了农民种植甘蔗的积极性，现在每费丹（约合6市亩）甘蔗产量已达到45000吨，每费丹甘蔗平均可产食糖4200吨。