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醋能否做成可口可乐那样的世界品牌

如果光说醋的话,这个和可口可乐是两个逻辑,但可口可乐是一个品牌,醋不是,你要说水塔,或者紫林那可以。而且作为老陈醋我是有观点的,我认为他是有强烈的地域性的,至于能不能走向世界,成为世界级的品牌,它和可口可乐这样一个普通的饮料相比较,他们不在一个产品类,不在一个产品线,所以他们的市场概念也是不一样的。但是我们通过把老陈醋这样一个调味品变成一个保健品或是营养品,这种可能性就增加,但是能增加到一个市场的什么概念,我们现在还说不上来。我们可能要做非常艰苦的长期的这种品牌建设的努力的计划和战略规划,才能奠定基础,这不是一蹴而就的事。品牌是常年积累的,可口可乐作为品牌的推广,作为一个现代营销经典案例,积累了100多年。1981年可口可乐刚进中国的时候,很谦虚,用的广告词叫做 “可口可乐添欢笑”,有一种谦卑,也有一种实在。但是等到它在中国市场站稳脚跟以后,再看他后面的宣传语就很彰显个性,也有品牌气息了。所以作为品牌建设来讲,带有很强的阶段性和历史性,还有对未来的谋划的战略规划。因此我想,水塔也好,紫林也好,以及清徐的其他的醋品牌也好,我们要想作为一个老字号,作为一个能在市场营销里面占据非常明确位置的品牌,注意这个概念是什么,它不一定是老大,占据合理的明确位置,不一定说我要做世界第一,我规模最大,这个不一定是赢家,但是一定是他自己的,而且是有个性的,他就有了进军其他市场的基础,以及占领世界市场的基础。今天我们来讨论品牌的时候,不是以规模论英雄,所以作为企业来讲,一定要量力而行经营品牌,这也是辩证法。因此我想这个醋与可口可乐的比较,我们应该具体拆开来仔细看,他各自的逻辑点在什么地方,这个比较就有道理了。