从上海市质量技术监督局获悉,第三季度,该局组织对上海市生产流通领域的方便食品、无糖食品、水产加工品、酱腌菜进行了监督抽查,共抽查289批次,检验合格262批次,抽样合格率为90.7%。
经检验,31种方便食品中28种合格,产品实物质量抽样合格率为90.3%,不合格原因主要集中在微生物指标超标,有3种产品霉菌或菌落总数超标。抽查的52种无糖食品中,48种合格,产品实物质量抽样合格率为92.3%,不合格项目主要集中在食品添加剂和微生物指标超标;抽查的125种水产加工品中有8种产品实物质量不合格,产品实物质量合格率为93.6 %,主要问题是微生物指标不合格,还有2中产品中检出二氧化硫,10种产品的标签标注不规范;抽查的81种产品中69种产品实物质量合格,实物质量抽样合格率为85.2%,存在的问题主要是大肠菌群超标,苯甲酸、安赛蜜等食品添加剂超标,还有5种产品的标签标识不规范。