美国“次贷危机”给全球金融秩序产生的负面作用正愈演愈烈，同时也影响着中国的经济。此前，中国经济已备受国际石油价格波动、全球经济放缓、人民币汇率升值等国际因素和自身经济发展过热、自然灾害和通货膨胀等国内因素的双重压力。经济危机突袭，虽然对调味品行业的影响没有其他行业那么明显，但是，经济链的关系，危机还是冲击着快速发展的中国调味品行业。
面对这次经济危机，我国政府迅速出台了一系列的政策，扩大内需，大力扶持中小型企业，调低贷款利率等措施，努力延缓或减少这场危机对实体经济的负面影响。
作为中华人民共和国商务部批准举办的2009’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2009）也在这个“特殊时刻”面对行业和媒体明确表示，愿与广大的调味品生产企业及经销商同舟共济，共度危机。据笔者了解，在经济环境十分不利的情况下，众多参展企业仍然对CFE信心满满，CFE主办方总能每天接听到不少咨询参展的电话，对厂商的支持，主办方也没有辜负大家的期望，在保持原有的规模的基础上，还新增展会三层并开辟新产品T台表演秀专区、批发市场专区、中小企业展示专区。同时还设身处地为参展企业考虑金融危机带来的经济影响，特地调整了优惠政策，在4月30日前预订展位的企业将享受10%的优惠，以减少企业参展负担。同时主办方也为各参展企业能在危机时刻寻求更多、更好的贸易伙伴，获取前沿市场信息，取长补短、交流经验并快速调整发展方向提供强有力的帮助和支持。在百年难得一遇的危机面前，CFE展会不但保持了原有的办展规模，而且在活动形式上反而增加了多样性，充分展示了调味品厂商对CFE展会的信心和支持，更是对行业的发展充满了信心。
据了解：CFE组委会还在刚刚结束的成都春季糖酒会上派专人进行专业经销商的邀请，希望通过此举为广大的参展商提供更多更合适的买家。
