2010年11月18日至21日，由农业部主办的“中国绿色食品2010上海博览会”在上海举行。四川省共有25家绿色食品生产企业的上百个产品种类参展，其中泡菜企业占全部参展企业的65%，四川展团突出了“四川泡菜”特色。
由于特色突出、品质优良，该省产品深受上海市民和采购商的喜爱，现场销售达120万元，签定销售协议达5.95亿元，其中四川郫县豆瓣公司与上海家乐福商场签订500万协议，成都老吉师食品公司与上海大润发超市签订了800万元的协议，四川泡菜全面进入上海知名商场。
博览会期间，该省一些企业获得重大商机。四川李记酱菜有限公司与统一企业（中国）投资有限公司在上海签订为期五年的《品牌合作协议》，协议规定将在“统一”方便面的“老坛酸菜风味包”包装上，同时标注“统一”和“李记乐宝”双品牌，2011年李记酱菜公司将为统一方便面供应12亿个、产值2.6亿元的料包，以后逐年大幅度增加，开启该省泡菜企业与世界知名企业深度合作的先河。这些协议的达成必将有利于我省绿色食品企业的技术创新，促进产品品质的提高，提升我省绿色食品品牌形象。
