在省农业厅农作局和衢州市蔬菜办的大力支持和帮助下,衢江区2009年新发展榨菜670亩。其中:冬榨菜520亩,春榨菜150亩。冬榨菜已于1月下旬采收结束,平均单产为1230公斤/亩,平均售价0.9元/公斤,亩产值1107元,扣除生产成本780元/亩,纯收益327元/亩。预计春榨菜单产2750公斤/亩,按保护价0.4元/公斤计算,亩产值1100元,扣除生产成本860元/亩,纯收益240元/亩。