辣妹子辣，辣天下！今日，占地200亩，投资近3亿元的辣妹子沅江食品工业园落成开园。与此同时，由辣妹子公司自主创新研发的全国第一条全自动辣椒酱生产线也正式投入生产。辣妹子董事长胡子敬表示，目前辣妹子工业园第三期建设已经开工，预计到2015年，辣妹子将形成年产40万吨的生产加工能力，销售规模将突破20亿，将成为全国农产品加工的标杆企业。省领导李江、肖雅瑜参加活动。

　　这就是国内技术最先进的辣酱生产线，从投料到成品采用全封闭式管道化输送，辣椒酱实现了标准化生产，质量、风味十分稳定。昨日记者在位于沅江市的生产现场看到，宽敞整洁的厂房内，一瓶瓶辣椒酱不断从生产线中吐出来，还透着淡淡辣味。

　　辣妹子食品股份有限公司成立于1998年，由商业龙头——湖南友谊阿波罗集团、远大空调有限公司等著名企业共同投资组建，主导产品辣椒酱和橘片爽覆盖全国并远销日韩、美国、欧盟等十多个国家和地区，是湖南农业产业化重点龙头企业。辣妹子公司还突破性地创建了辣度标准，为国产辣椒对接国际标准作出了贡献。