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云阳“养鸡”制“鸡精”带动农户增收

    从云阳县最新获悉,由云阳县组织农户养鸡,化医集团每年将收购1千万只土鸡作原材料,用于鸡精生产,按每只20元测算,每年可带动2万名农民增收万元。

   据化医集团副总裁周玲介绍,重庆云阳县产大量土鸡,但肉质良好的土鸡却面临销售难题,传统“零售”模式对农民增收帮助不大。经研究,云阳土鸡脯肉极其适合拿来制作鸡精原料,颈、腿、翅膀还可以配送主城数家卤制品连锁专卖店。

    目前,化医集团针对云阳土鸡统一加工的生产基地已开工建设。