工作组相关领导在周君记接待中心了解其发展情况
各位领导在周英明的陪同下参观原料展示大厅
国务院产品质量和食品安全专项整治工作组于12月28日莅临重庆周君记火锅食品有限公司视察工作,工作组在参观完整个生产线后表示:“如果所有的食品企业,都可以达到这样的水平,老百姓的饮食安全就有保障了!”就在一个月前,重庆市质监局和新世纪百货公司组织70余位消费者和义务监督员,走进重庆周君记火锅食品有限公司,“零距离”参观食品生产的各道工序。这标志着重庆市万名消费者看食品企业活动正式启动。而周君记是第一站。
28日当天,工作组在董事长周英明的陪同下参观了整个工业园。当工作组了解到周君记的原料都是精选于自己的绿色农业调味品生产基地,从源头上确保了原料的"绿色、环保、无公害";产品从生产车间炒制好的调料通过专用管道输送到包装车间,避免交叉污染时,对周君记食品卫生工作给予了较高评价。
在参观了整个生产线过后,相关领导对董事长周英明的高瞻远瞩表示肯定,“将食品安全放在第一位的企业很有远见,这样的企业一定可以做的更好,做的更强!”