当前位置 : 访谈专栏 > 行业动态 > 文章内容

高福记的品牌经营理念带给调味品行业新启示(二)

  据高总介绍,在未来的一段时间里,高福记还将推出大量方便、快捷的佐料和调味产品,充分体现“百年高福记,调味新主张”的文化内涵,让更多的家庭体验真正的快乐厨房生活,品味地道的精品川菜文化。
  经过8年的摸索,高福记在产品研发方面的能力日益加强,在二十几个省会城市建立了销售办事处,以“饭扫光”为主的各系列产品已经覆盖了超过90%的大型零售商超,年销售额上亿元,产品还出口到包括美国、新西兰、加拿大和英国在内的十多个国家和地区,已成为川味调料在国际市场的一块金字招牌。当周围投来羡慕的目光时,高总却把目光投向了更远处。
  高银江在考察福建等地的食品企业时,被一些企业先进的管理和营销模式所折服。她认为,省外一些企业的成功,除了机遇之外,更多的是思维上的先进性。2007年,高福记公司提出了品牌发展思路,大力实施品牌战略,依托优越的资源优势和良好的地域优势,加强品牌建设。为了进一步弘扬和创新传统文化,公司与CBCT李志起品牌营销机构建立了紧密的合作,通过CBCT品牌营销机构进行品牌规划和策划,提出了将“创新川菜”的概念引入“饭扫光”品牌系列产品的构思,极大地丰富了品牌内涵,为品牌的后续发展奠定了坚实的基础。
  2008年新年伊始,高福记再次将川菜调味品的定位做出调整,提出了“三年内坐上川菜调味品头把交椅,三年后成为中国调味品领导品牌”的新战略目标。
  高银江认为,作为中国几大菜系之一的川菜,也将更多地被中外消费者所了解和钟爱。“高福记公司将致力于‘让川味飘香世界’的事业,扩大川菜文化及调料在国际市场的传播和影响力,让世人更加了解川菜文化及川味调料。”
  通过近几年的发展,高福记也真正确立了新派川味调味品代言人的地位。高银江凭借先进的品牌经营理念带领着高福记人走出了一条星光大道,开创了一个调味品市场的新纪元,与此同时,这种宝贵的品牌经营理念也将给整个调味品行业带来新启示。