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升元辣菜:异国风情的美味小菜

     哈尔滨新世纪食品有限公司近日喜事连连,先是投资千万元的现代化新厂落成投产,接着公司的“升元辣菜”成为第24届世界大学生冬季运动会指定产品。

  作为一家中外合资企业,新世纪食品公司自成立之日起就始终坚持“以人为本,追求细节,创新发展,真诚合作,踏踏实实地做好每一件事”的经营理念,利用黑龙江省丰富的农业资源优势,严格按照公司独家配方和韩国生产工艺,采用科学的方法腌制生产的火锅小菜系列、韩国辣白菜辣菜系列等产品深受广大消费者的喜爱。

  新世纪食品公司传承了元氏辣白菜的特点,结合东北人口味和现代人的生活方式,工业化生产辣白菜,起名“升元辣白菜”。辣白菜经腌渍发酵后,产生的乳酸菌,有助于消化,促进营养物质的吸收,因此,辣白菜以其独特的营养价值备受广大消费者的喜爱。目前,公司在哈尔滨市有十多个升元牌韩国辣菜专卖店和一个韩国风味餐厅,家家店面充满了别样的韩国气息,店内迎头是一面面富有韩国和中国特色的小旗。店内的墙面上张贴着企业产品的加工流程以及特色产品;餐厅的餐桌上摆放着产品历史渊源的宣传页,一个个历史典故冷食客感觉颇有情趣。空间不大,简单的布置中透出几分别致;整洁、雅致的环境给人别样的感受。

  如果说公司在店面布局的细微之处彰显韩国特色的话,那么在企业员工管理上更多的则是体现人文关怀。每周定期的店长例会上,大家共同探讨本周产品的味道、口感等质量问题,提出建设性的意见并及时反馈给生产总部,对平时与顾客接触中遇到的种种问题拿出解决方案。而全体员工例会也是每月一次,这样及时地沟通、交流更能提高企业员工的凝聚力。公司每月依据《人力资源绩效考核管理方案》执行考核,在做好基础考核的同时,变罚为赏,调动员工继续开展工作的积极性。公司还开展各项活动丰富员工的日常生活,举行优秀团队比赛,对工作优秀的团队给予奖励。定期到室外郊游也使员工在闲暇之余有了很好的放松机会,拉近了彼此的距离,为企业的团队合作及以后的工作创造了宽松的氛围。

  现今,新世纪食品有限公司的销售网络遍布北京、沈阳、济南、西安、郑州等地区,部分产品出口到韩国、日本、俄罗斯、美国,得到了各地消费者的认可。