第一章 总则
1.宗旨
为规范调味品行业从业行为,提升行业整体道德水平,保障消费者权益,推动行业可持续发展,依据国家法律法规、社会主义核心价值观及《中国调味品协会章程》,制定本准则。
2.适用范围
适用于协会全体会员单位及从业人员,包括生产、流通、科研等环节相关主体。
第二章 基本原则
1.诚信为本
坚持真实、透明、守信的商业行为,禁止虚假宣传、商业欺诈等损害消费者权益的行为。
2.责任担当
履行食品安全主体责任,确保产品质量符合国家标准,主动承担社会责任。
3.公平竞争
遵守市场秩序,抵制恶意压价、仿冒侵权等不正当竞争行为。
4.创新驱动
鼓励技术创新与工艺改进,推动传统调味品产业现代化升级。
5.行业协作
加强产业链协同,促进行业资源共享与信息互通。
第三章 具体要求
1.生产经营行为规范
严格执行《食品安全法》,确保原料采购、生产加工、仓储物流等全流程合规。
建立可追溯体系,主动公示产品成分及检测报告,保障消费者知情权。
2.质量与安全承诺
禁止使用非食用物质、滥用食品添加剂等危害食品安全的行为。
定期开展质量自检,配合政府部门及行业协会抽检工作。
3.市场竞争合理
尊重知识产权,禁止仿冒他人商标、包装及专利技术。
维护价格秩序,不得通过垄断协议或价格操纵扰乱市场。
4.社会责任履行
倡导绿色生产,减少资源浪费与环境污染,落实“双碳”目标。
积极参与公益事业,支持乡村振兴与行业人才培养。
5.行业协作与自律
主动参与协会组织的标准制定、技术交流等活动,推动行业规范化。
对行业违规行为及时举报,配合协会及监管部门调查处理。
第四章 实施与监督
1.协会职责
定期开展职业道德培训与宣贯,提升会员单位合规意识。
建立行业信用评价体系,对诚信企业表彰,对违规行为公开通报。
2.监督机制
设立行业监督委员会,受理消费者投诉及会员举报。
对严重违规企业,采取警告、暂停会员资格或建议行政处罚等措施。
3.奖惩措施
对遵守准则的企业,优先推荐参与行业评优、政策支持项目。
对违反准则的企业,视情节采取行业通报、纳入失信名单等处理。
第五章 附则
本准则由中国调味品协会秘书处负责解释与修订。
自发布之日起生效。
中国调味品协会
2022年5月11日