随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，调味品市场出现了空前繁荣。冯卯镇冯卯村外出创业能人闫业安抓住时机，盘活利用原冯卯镇农机站闲置场地，创办枣庄市佳尝调味品有限公司，并为产品注册了“顺馨”商标，且已通过食品质量安全认证。该公司主要生产豆制品类麻辣食品，有素豆筋、素羊肉串、辣条等。总投资5100万元，年生产能力1400吨，产值7000万元，可创利税600万元。产品主要销往天津、河北、江苏、临沂等地超市。目前食品加工厂房建设已接近尾声，食品加工机械设备已安装完毕，近日将投入生产。该项目的兴建，填补了冯卯镇食品加工业的空白，同时，将产生巨大的辐射带动作用。