珠江桥始创于1954年，是中国优质食品生产商和供货商，中国酱油出口领导品牌，为全球120多个国家消费者共同认可，为全球家庭、餐饮及食品加工提供厨房一站式服务，成为连接东西方饮食文化的使者。全球最多华人家庭喜爱，最多中餐厨师选用，珠江桥演绎了超过半个世纪的美味传奇！在人类日益关注食品安全健康的今天，珠江桥秉承“天然、健康、美味”的一贯宗旨，拥有与国际食品标准全方位接轨的严格品控体系，成为中国调味品行业绿色食品的先行者。
绿色、有机是近几年珠江桥发展的重点方向，并已在这方面与国内外多家机构展开合作，在坚持传统酿造工艺的同时，运用现代生物技术进行改造、提升，将传统工艺发扬光大，走向全球。让黄豆打“高尔夫”正是珠江桥选用东北非转基因大豆，坚持阳光晒制，酿造有机豉油的前提。
珠江桥牌有机豉油具有营养丰富、不添加防腐剂、采用有机农作物为原料的特点，浓郁的酱香和脂香是不可多得的上等调味品，营养是普通酱油的两倍。有机豉油含有异黄酮，可降低人体胆固醇，减少心血管疾病，防止高血压、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。
