6月9日，欣和公司携手中国烹饪协会名厨专业委员会于京城启动“2010葱伴侣中国炸酱面创新大赛”。 出席活动的嘉宾包括：中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨专业委员会主任高炳义、中国调味品协会副秘书长贾名友、国家食物与营养咨询委员会委员、空中客车中国公司企业资讯副总裁米晓春、知名美食畅销书作家文怡、美食专家白常继，以及北京各区及街道代表等社会各界人士。
活动由《快乐生活一点通》快乐家族情景剧开场，一曲《让爱住我家》体现爱家、爱生活的共同愿景。现场的炸酱面PK环节热闹非凡：饮食博主、菁英人士及媒体代表发挥烹饪妙思在现场进行了炸酱面创新体验。
与会的烹饪协会副会长高炳义则号召各界人士支持和参与本次活动，共同弘扬中国酱文化，挖掘民间炸酱创新工艺，为传承发扬我国几千年饮食文化尽一份绵薄之力。期待更多炸酱面民间高手参与到本次创新赛事中！
