近日,由中国名厨专业委员会、国内著名调味品专业制造商欣和企业联合举办的以“弘扬中国饮食文化、共享和谐美好世界”为主题的中外饮食文化交流会在北京举行,来自多个国家的驻华大使及夫人“亲自下厨”学做炸酱面,尤其是外国友人创意的中国炸酱面不仅颇有几分老北京炸酱面的味道,更让炸酱面多了几分“异国情调”。