据悉，黔江区在实施农户万元增收工程中，结合土质和气候等利于优质豆类生长的条件，积极利用蚕桑基地、猕猴桃基地、幼林地、疏林地和季节性空闲地套种黄豆、黑豆、红豆、胡豆等杂粮，打造2万亩优质豆类生产基地，其中，豆类的蛋白质含量，特别适合重庆黄花园酿造调味品公司优质酱油的生产需要。
据了解，重庆黄花园酿造调味品公司系“渝惠集团”下属子公司，是西南地区规模最大的酿造调味品综合生产型企业之一，公司拥有“黄花园”、“南泉牌”、“山城牌”、“人道美”四大品牌。黄花园酱油系列、豆瓣系列、调料系列，2006年获得“重庆名牌产品”称号。
