连续进行了五谷道场、蒙牛乳业、万威客一系列收购之后，中国最大的粮油食品企业中粮集团再度出手，不过这次的目标落在了四川。昨日，中粮集团与南充市政府签订了战略合作协议。双方透露，合作的第一步，就是准备整体收购阆中知名品牌——保宁醋。
整体收购保宁醋
“我们希望以此为契机，进一步深入四川市场，扩大中粮集团在整个西南地区粮油、调味品市场的影响力。”在中粮集团与南充市政府签订战略合作协议时，中粮集团有限公司董事总经理曲喆这样说道。
而中粮集团深入四川市场的第一步，就是整体收购阆中知名品牌——保宁醋。
据南充市政府方面介绍，中粮集团整体收购保宁醋这一项目，早在2008年年底就已开始，终于在今年西博会之前，正式敲定。
这或许是中粮集团“打造全产业链”西部战略的又一重要举措。此前，中粮集团已宣布5年内在成都新津建西南地区最大的粮油加工基地。而本次签订的协议也显示，中粮集团计划将阆中发展为西南地区的调味品和休闲食品生产基地，完善中粮集团在西南地区的品牌消费品战略布局。
保宁醋年产翻四倍
作为全国四大名醋之一的保宁醋，早在2001年底就经历了改制，转变为民营企业。当时保宁醋的年产量仅有1.5万吨，年销售金额在2000万元左右，其产品大部分在川渝两地市场销售。
“改制后的保宁醋虽然有了一定的发展，年产量达到了5万吨。但是由于民营企业受资金限制，且销售网点不足，目前的保宁醋，不仅在产能方面跟不上发展，甚至连传统的销售地域川渝两地，都未能完全覆盖。”阆中市委办公室主任张小东称。这样的发展状况，让欲将保宁醋打造为全国性食醋品牌的阆中市政府，感到难以接受。
这或许是阆中市政府积极牵线搭桥，极力促成保宁醋整体并购项目的重要原因。因为根据协议，阆中市政府将协助中粮集团在2010年12月31日前并购目标企业，之后，中粮集团将在三年内，为目标企业投入资金8亿元。
此外，中粮集团一旦入主，保宁醋的年产量还将由5万吨扩大到20万吨。张小东表示，“同时，并购后的保宁醋，将不局限于食醋生产，还将进行酱油等其他调味品行业的生产，进军调味品全产业链。”
