2010年10月17日上午,衡阳县民间厨艺秀电视大奖赛总决赛在衡阳县城夏明翰广场顺利举行。此次活动由加加、盘中餐衡阳县经销商小曾调料商行总经理曾国良鼎力支持,比赛专用调味品全部为加加、盘中餐系列产品。
此次活动由衡阳县广电局、衡阳县商务局主办,衡阳县电视台经济生活频道承办,从今年6月份开始精心筹备,经过近两个月的策划、宣传,从9月份开始在渣江、井头、洪市、西渡四个片区进行海选活动,汇集了来自衡阳县26个乡镇的近100位民间厨艺好手参赛。选手们纷纷亮出绝活,在这个厨艺天地秀出自己的精彩,最终来自关市乡的王金方凭借一道“虎皮猪手”在总决赛力压群雄夺得冠军。
衡阳县是一个饮食文化底蕴十分深厚的地方,当地名菜也别具风格,渣江假羊肉、渣打米粉、土头碗、海蛋、滑肉粑等菜肴别具风味,特别是渣江假羊肉闻名全国。与此相对应的,衡阳县的餐饮业也比较发达,调味品在这一领域具有较大的市场。
衡阳县经销商曾总介绍说,他一直以来都希望能扩大加加、盘中餐系列产品在衡阳县餐饮行业的影响力,此次衡阳县民间厨艺秀电视大奖赛的举行,是一个十分好的契机,这种与调味品、与餐饮业直接相关的大型活动举办的次数不多,能参与到这样的活动中来更是难得,但正是这样难得的机会更凸显出活动的重要性和影响力。我们抓住了这样一个绝佳的机会,这对加加、盘中餐在本地的销售和品牌影响力将起到巨大的效果。本次活动经过衡阳县电视台经济生活频道等媒体几个月的连番宣传,影响力较大,完全达到了活动的预期效果,甚至超出。本次民间厨艺秀活动到达现场观看的市民高达数万人次,这为提高加加、盘中餐的知名度起到至关重要的作用。曾总最后表示,在今后将继续参与到这种活动中来,特别是一些大型活动,以此提高加加、盘中餐在本地的影响力,进而让销量不断攀升。