记者：感谢谈部长在如此繁忙的技改工作中抽出时间接受采访。我的第一个问题，公司在什么情况下决定投资扩建二期生产基地？
谈部长：一方面，由于公司快速发展，现有生产能力不能满足市场发展需要，亟待增加场地、设备等；另一方面，老厂的生产条件有限，为了规范化管理，保证产品达到食品卫生要求，我们需要将生产环境予以改善。基于以上二种原因，公司决定投资扩建。
记者：新生产基地以及其配套设施有何特点？
谈部长：从设计的角度来说，生产车间按食品生产规范以及生产工艺进行设计，实行严格的人、物分流，实行分段控制，以达到文明、卫生、安全的要求，保证食品安全。从机械设备的角度来说，引进了自动化设备，如：采用高能高效的粉碎系统，解决盐、糖等原材料的粉碎问题，降低了粉尘的飞扬，改善了生产环境，减少浪费。另外，液体调料生产新增全自动液体灌装设备，不仅提高了劳动生产效率且降低了劳动强度和人力成本费用。
记者：二期项目建成后的生产能力？
谈部长：建成后，鸡精的产量约4万吨、味精约1万吨、液体调料约5千吨、复合调料/酱类等约5千吨。
记者：请您谈谈，本次技改在亚太公司发展里程中的意义。
谈部长：1、提升企业的生产能力和文明生产水平；2、有利于稳定、提高产品的质量；3、满足市场对各类产品的需求；4、进一步提升公司在行业内的影响力和形象，为公司的进一步发展打下坚实基础，并将确立公司是华中地区最大的复合调料生产基地。
