11月8日上午，由中国调味品协会主办、阜丰集团特别赞助、李锦记集团特别支持、搜狐吃喝战略合作的2011’中国国际调味品及食品配料博览会在广州锦汉展览中心隆重开幕。来自我国调味品行业的相关领导、协会领导、企业家代表、经销商代表、媒体朋友等汇聚于此共同见证和庆祝这一令中国调味品人自豪和欢庆的时刻，CFE2011将在广州汇集调味品业界的八方人气，展示调味品行业的最佳风采。
中国调味品协会副会长兼秘书长白燕女士致辞
全国政协经济贸易委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚，中国调味品协会会长、江苏恒顺醋业股份有限公司董事长叶有伟，中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云，中国调味品协会副会长兼秘书长白燕，中国疾病预防控制中心食物强化办公室副主任孙静，全球营养改善联盟中国代表陆振鑫、李锦记有限公司董事李惠中、阜丰集团有限公司营销总监来凤堂参加剪裁仪式。
全国政协经济贸易委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚致辞并宣布博览会开幕
中国调味品及食品配料博览会是由中国调味品协会主办、我国内贸领域唯一获得中华人民共和国商务部支持、荣获中国食品展会TOP20等多项殊荣的我国第一、亚洲闻名的调味品专业盛会。展会秉承“促进产业资源整合、提升企业品牌形象”的宗旨，致力于打造我国调味品企业和经销商展示、洽谈、交流与合作的最佳平台。
根据当前我国调味品行业的宏观状况和未来发展趋势，CFE2011提出了“产业升级、创新共识”的展会主题，力争在本届展会在实现展会功能的同时，分析行业发展状况，做出权威趋势预测，积极引领企业、经销商及行业的健康快速发展。在开幕式上，我们再一次印证了行业协会的努力、见证了行业的繁荣发展、看到了行业人士对行业发展的信心和决心。我们有理由相信，我国调味品行业将以CFE2011为契机，迎来更加繁荣与昌盛的发展新阶段！
全国政协经济贸易委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚参观展会（右二）
