在咸味香精行业生产与技术发展研讨会主题发言环节
凯爱瑞(中国)有限公司研发总监
济宁耐特食品有限公司工程师张伟伟就“厚味肽的制备技术及应用”进行了分享与介绍。
天津春发生物科技集团有限公司研发中心刘娜就“基于仪器分析和调香技术的香精解析及风味创新”进行了分享与介绍。
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凯爱瑞(中国)有限公司研发总监
济宁耐特食品有限公司工程师张伟伟就“厚味肽的制备技术及应用”进行了分享与介绍。
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