市疾控中心昨天出具的检查报告显示，在对市售8个批次的辣油抽检后发现，一批大名府香油调味品公司生产的香辣油含有苏丹红。市售辣油的合格率为87.5%%。

　　苏丹红是一种工业用染料，严禁用于食品行业，自2005年有关部门在肯德基部分食品中发现有苏丹红后，人们一度谈“红”色变。有关部门也加紧了对调料卫生质量的监督和检查力度。但是此次抽检显示，虽然事隔两年多，但苏丹红并未真正从食品行业绝迹。

　　此次抽检的产品基本涵盖市售辣油的主要品种，包括本地平望辣油、四川产巴蜀人家辣椒油、上海产川湘四川辣油，成都产四川红辣油等。专家提醒市民，在购买辣油产品时请认准相关的品牌。