初冬的项城，阳光灿烂，使人感受到融融的暖意。
我国最大的味精生产和出口基地——河南莲花味精股份公司在科学发展观的指导下,把环保视为企业的生命,致力于打造资源节约型、环境友好型企业，实现了莲花可持续健康发展。
目前，莲花工业废水稳定达标排放，环保产业健康发展，循环经济效果明显，节能降耗成效显著。形成了年产30万吨味精、30万吨高等级面粉、4万吨谷朊粉、20万吨复合肥的生产能力。今年前三季度，莲花实现销售收入18.25亿元，税收4571万元。
“你们在环保治理方面做得不错，真是一代更比一代强。下一步要把企业的声誉信誉再提升一步，实现‘双赢’。”11月13日，国家环保总局局长周生贤到该公司视察,对莲花切实加强环保工作，大力发展循环经济,给予了高度评价和赞扬。
转变理念 加大投入
莲花力保“生命线”
莲花治污道路艰难曲折。在治污与发展的“矛盾”中，理念的更新尤显重要。
1994年，国家加大对淮河流域的治理力度，作为国家大型企业的河南莲花，本着对群众负责、对社会负责、对企业负责的态度， 在全国同行业中率先开始了水污染治理，从此踏上了轰轰烈烈的环保治理历程。
12年间，莲花依靠科技，积极探索，加大投入，自主创新，与国内外科研机构、大专院校联合攻关，自主研发了新的生物处理工艺，累计投入资金4亿多元，新建、完善了三个污水处理厂及相关复混肥生产线，工业废水实现了稳定达标排放。
2005年以来，公司董事长郑献锋率领新一届领导层牢固树立环保理念,把环保提到企业的“生命线”和发展战略的高度，致力于打造全国清洁生产培训基地和环保技术培训基地，打造资源节约型、环境友好型企业，实现莲花可持续健康发展。在经济增长与环境保护的利益博弈中，他们提出，宁可发展速度慢一点，也决不能以牺牲环境为代价，决不能拿GDP换取COD。
“要坚持以科学发展观为指导，转变观念，加大投入，依靠科技，严格管理，下大力气破解环保难题，努力打造生态莲花、环保莲花、和谐莲花。”周口市委常委、项城市委书记李明方的一番话，表达了该市对莲花根治污染、保护环境、和谐发展的关切和支持。
经历了由被动治理到主动治理、由投入型环保到效益型环保转变的莲花，在艰难曲折中逐步摸索出了一条有莲花特色的环保之路。这个路子的特色就是：以资源化、减量化、再利用为指导思想，控制源头，预防为主，综合利用，节能减排，清洁生产，循环发展。
国家环保总局局长周生贤对莲花取得的成效评价道：“你们的环保工作已经取得了很大成绩，希望你们不要满足于现状，要继续努力，做得更好。”周生贤的一番鼓励，使莲花人倍感振奋。
科技创新 强化管理
环保技术再领先
“环境保护是企业发展的‘生命线’”。对于这句话，莲花人的理解尤为深刻。他们通过改进生产工艺，完善环保设施，推行清洁生产，发展循环经济，使废水污染得以有效治理。
积极推行技术创新，实现原材料替代，以小麦取代玉米生产味精，同时引进日本的新菌种和发酵新工艺，对发酵生产系统进行技术改造，使工业废水产生量减少一半以上；改善提取工艺，取消离交工艺，为后道肥料生产节约能耗，减少了后续处理的难度；投资400万元，创新环保肥料生产技术，全面改进肥料生产工艺；提高工艺水循环利用率，投资600万元对降温水冷却系统进行技术改造，自今年8月中旬以来，一次新鲜水用量由过去的25000吨/天，减少到目前的7000吨/天，冷却降温水基本实现了零排放。
积极推行清洁生产。企业加强源头控制，抓基础，抓细节，对已经产生的含COD和NH3-N的废水，跨工序实行回收再利用；对无法回收再利用的含氨氮废水，先通过调高PH或高温的方法进行脱氮。按照“清污分流、分类处理、变废为宝、综合利用”的原则，全面实施“废水综合治理工程”。
严格管理制度。从产生、收集、贮存、输送、接收、处理、排放等各个环节着手，明确专人负责，落实目标责任，确保产生的废水全部进入到污水处理厂，确保接收的废水全部处理，确保处理后的废水全部达标排放。
流域限批对莲花既是挑战也是机遇。在两个月艰苦的环保整改中，公司副总经理牛文中与全体员工积极查漏补缺，完善工艺技术，强化源头控制，增加工艺水循环，减少地下水利用，使废水产生量大大降低，处理水稳定达标排放。
为了能及时反映排水情况，公司投资120万元，安装了COD自动在线监测仪、氨氮在线仪和等比例采样装置，并与环保部门实现了并网运行，时时接受环保部门的监督。目前，莲花的环保技术在中国发酵行业处于领先水平，企业创立的环保新工艺不但获得了国家专利，并且已经逐步在行业内推广。
循环经济 节能降耗
环保成为新产业
大力发展循环经济，积极推进节能减排，是莲花科学发展的应有之义，也是莲花经营的一大战略举措。莲花明确提出，立足科学发展观，加大资源节约型、环境友好型企业的建设力度，实现企业与环境的和谐，保持企业可持续稳定健康发展。
针对味精生产过程中产生的废水含有大量有机质的特点，企业与当地政府携手，依靠技术创新，通过清洁生产和资源再生利用途径，努力打造企业循环产业链。利用高浓度有机废水生产有机无机复混肥，年产复混肥20万吨，不仅彻底解决了高浓度废水的处理问题，而且年实现销售收入1亿多元，年增加现金流900多万元，实现了环保由投入型向效益型的转变。
公司总经理高君说：“过去生产一吨味精要消耗220吨水，现在通过工艺水循环利用系统，一吨味精只消耗18吨水。对于企业来说，推进节能减排、发展循环经济就是打造企业新的经济增长点。”
目前，莲花通过循环经济发展模式，实现了由单一味精生产逐步转变为味精、高等级面粉、谷朊粉、低热量糖、复合肥等六大产品系列多元化发展格局。走出了一条以农产品深加工为主业，以副产品生产饲料反哺养殖业，以工业废水生产复合肥料反哺农业的环环相扣、综合利用的科学发展之路。
秉承科学、和谐发展经营理念的莲花，对环保工作的认识与追求上升到更高的境界。他们积极研发新工艺以适应新的市场竞争，同时更加注重“绿色生产”和“绿色产品”的市场导向与需求，不断开拓清洁生产新路径，让科学发展融入“绿色”内涵。
科学发展，使莲花再次插上腾飞的翅膀。
