7月8日,武汉市工商局公布了上半年流通领域商品监测结果,豆制品、卤制品、糕点、瓜子、调味品、蜜饯等食品超标多。 这次主要抽查了超市、街边店、集贸市场的商品,包括腌熏制品、速冻食品、膨化食品、调味品等19类商品。共抽样360个批次,总体合格率为78%,较上年有所提高。其中,有19个豆制品样品不合格,主要原因是厂家监控不严,卖场存在二次污染,导致菌落总数、大肠菌群超标,也有的是防腐的苯甲酸和甜蜜素超标。目前,不合格食品名单已转至各工商分局立案处理。