浙江省分解落实2008年食品安全重点工作责任

     近日，浙江省食品安全委员会办公室出台《2008年浙江省食品安全重点工作及责任分解落实方案》，将省政府与各市政府签订的《2008年度食品药品安全工作目标管理责任书》、《浙江食品药品安全十一五规划》等有关食品安全工作部署分解为26项重点工作，逐一明确责任单位或牵头单位。要求各责任（牵头）单位对分工负责的重点工作建立内部责任制和责任追究制，加强督促检查。

　　2008年，浙江省食品安全工作将继续大力推进“千镇连锁超市、万村放心店”建设扩面、提质、增效工作，提高食品统一配送能力，农村放心店统一配送面达75%以上，开设农村连锁便利店的行政村达到11000个以上。全面启动校园食品放心工程，深入开展农村食品小作坊、小餐饮店、小食杂店、小菜场、小农资店等专项整治。切实做好奥运食品安全保障工作，做到少出事、不出大事。加大源头治理力度，强化食品生产加工、流通和餐饮环节整治，进一步规范生产加工、流通和餐饮环节秩序，严厉打击制售假冒伪劣食品行为。强化保健食品监管，严厉打击制售假劣保健食品行为。全面建立省、市、县和重点乡镇四级食品安全应急管理体系，完善重大食品安全事故和突发事件的报告机制。加强食品标准化推进工作，完善食品安全标准体系。推进以统一计划、经费和信息发布为主要内容的检测资源整合工作。抓好传统特色行业食品安全信用体系建设试点工作，健全企业信用档案和职能部门监管档案，建立食品召回和企业红黑榜制度。

　　全面构建省、市、县食品安全分析预警系统，食品安全信息监测覆盖面达95%以上，完善重大食品安全信息联合发布机制。争创6个国家级食品安全示范县，在30个县（市、区）和300个乡镇（街道）开展食品安全示范创建活动探索建立食品安全指数，组织编制2008年度浙江省食品安全状况报告。深入开展食品安全宣传教育活动，全面开展省对市、市对县、县对乡镇的食品安全综合评价。深入开展暗查暗访，加强对重点工作、重大问题和督查督办工作的督促检查。