中国优质矿泉水源出炉
5月7日，中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会组织专家召开评审会。四川蓝剑·冰川时代矿泉水水源、云南“石林天外天”矿泉水水源、5100西藏冰川矿泉水水源、四川“峨眉山温泉”矿泉水水源、辽阳弓长岭八宝琉璃井矿泉水水源获“中国优质矿泉水源”称号。
记者点评：中国优质矿泉水源NO.1在四川，是值得骄傲的！
乳品企业 自律南京宣言
6月21日伊利、蒙牛、三鹿、光明、完达山、新希望、完达山、雀巢等众多乳品企业代表签定了宣言，要求公平竞争，善待奶农、消费者及同行。反对捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为，保障市场规范和有序竞争，谋求共同发展的局面。
记者点评：该行为有利于乳品行业做大做强。
“禁裸令”颁布 汤圆、饺子忌裸露
今年7月1日起，国家商务部公布的新《速冻面米食品行业标准》正式实施，不经分装的速冻产品将一律不得再行销售。国内的各大超市和卖场内再也看不到散装的速冻饺子、馄饨等食品，杜绝了速冻食品裸露销售时的安全隐患。
记者点评：现在不流行裸露了哈！
食品召回制 四川企业已开始实施
8月31日，粮、油、肉及肉制品、蔬菜、调味品、辣椒制品、酱腌菜、禽蛋及其制品、桶装水、饮料、月饼、糕点、酒类、边销茶、水产品、豆制品、鲜奶及奶制品、儿童食品、保健食品等20个品种作了硬性质量规定。
如果发现不合格产品，鼓励经营者主动召回。
记者点评：可以吃得更放心了。
糕点调味品 没有QS标志不能卖了
今年9月1日起，包括月饼在内的糕点类、鸡精调味料、酱类、蜂产品、挂面等七大类食品必须完成食品质量安全的认证，即外包装上要有“QS”标识。
相关食品生产企业如果在规定日期前拿不到QS认证，这些企业将不能生产糕点。如果违反，罚款金额在5万元以上。
记者点评：给消费者吃了一颗“定心丸”。
调味品新卫生标准 明年底全报批
酱油新标准中，理化指标中新增了3-氯-1，2-丙二醇，菌落总数等微生物指标更为严格。铁酱油成为酱油的一个新类别,调味品类的新卫生标准将于2008年底前全部报卫生部审批并颁布。
记者点评：可能回家自己烧菜的人要增加了哈！
液奶标识 鲜奶纯奶需明示
11月9日，国家质检总局和农业部联合下发的《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，要求自2008年1月1日起，生产企业必须在巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，分别标注“鲜牛奶/乳”和“纯牛奶/乳”， 特殊情况可延期至2008年10月31日。
记者点评：争执3年的鲜奶标注画句号。
街边“麻辣烫” 也要QS美丽外衣
近日，国家质检总局发布消息称，自08年1月1日起，食品包装将开始实行市场准入制，凡食品用塑料袋必须标注“食品用”字样，并须有国家质检总局统一颁发的QS标志及编号，用来盛装“麻辣烫”和“烧烤”饭盒食品袋也不例外。
记者点评：给食品一件美丽的外衣。
