各有关单位：
经中华人民共和国民政部（民社登[2013]第6063号文件）（见附件一）批准，中国调味品协会（以下简称协会）火锅调料专业委员会正式成立。
成立后的火锅调料专业委员会的宗旨是促进我国火锅调料行业的健康快速发展，规范我国火锅调料的生产与市场。业务范围是：负责全国火锅调料的生产及经销的协调与规范；接受政府的委托，做好行业管理；向政府有关部门反映火锅调料行业的愿望和要求；在政府和企业之间发挥桥梁和纽带作用，推动我国火锅调料行业的发展。
为尽快开展火锅调料专业委员会的工作，经协会秘书处研究决定，现面向全行业征集火锅调料专业委员会会员单位。
请各单位接到该函后，有意向加入火锅调料专业委员会的单位，认真填写入会申请表（见附件二），并于2013年12月31日前邮寄（或传真）至协会秘书处。
协会秘书处联系方式：
地址：北京市海淀区复兴路47号天行健商务大厦605室
邮编：100036
电话：010-51921726/28
传真：010-51921087
联系人：吴霏
二〇一三年十月二十二日
