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厦门酱油古法酿造技艺入选第三批市级非遗项目及非遗传承人名单

     6月12日是全国第五个“文化遗产日”。记者从市非物质文化遗产保护中心了解到,厦门市第三批市级非物质文化遗产名录项目及非遗项目代表性传承人名单已经出炉。其中,闽南童玩等11个项目入选市第三批市级非物质文化遗产名录项目,南音的洪金龙等23人入选厦门市第三批市级非物质文化遗产项目代表性传承人。
    
    这4大类11个项目分别是:传统体育、游艺与杂技1项:闽南童玩;传统技艺类4项,分别是同安汀溪珠光青瓷传统烧制技艺、厦门酱油古法酿造技艺、厦门贡鱿鱼手工技艺和新店番薯粉果传统小吃技艺;传统医药类1项:闽南蛇伤疗法;民俗类5项,分别是:开厦上柱国祠陈氏祭祖习俗、集美后溪霞城城隍庙庙会习俗、同安装瓯祭祖习俗、集美杏滨马銮有应公信俗、集美孙厝惠应大师信俗。